Soy cocinera de vocación y con la ilusión intacta por este oficio.

Documentalista de profesión, prestando especial atención a la actualidad del mundo de la gastronomía, como continuación a la formación, en la escuela de alta cocina, Le Cordon Bleu.

Transmitir emociones, es mi objetivo al cocinar, y si lo consigo, a pesar de lo que cueste, me doy por satisfecha.

Muestro en el blog Comemos a las 3, elaboraciones al alcance de todos y orientadas a comer sano, mostrando técnicas culinarias aplicadas a la cocina doméstica. Mi objetivo es servir de inspiración y quien venga a visitarlo, y llegue a cocinar de una forma más saludable.